31_DSC08410

九平次酒莊
DOMAINE KUHEIJI

一切都始于日本一家擁有悠久歷史的清酒廠——萬乘酒造。2013年萬乗酒造里一位擁有15年清酒釀造經(jīng)驗的釀酒師伊藤先生(伊藤啓孝Hirotaka Ito)來到法國,2016年,酒造就作為“Domaine Kuheiji(九平次酒莊)”,開始在法國勃艮第生產(chǎn)葡萄酒。

擁有兩種背景(葡萄酒和清酒)的九平次酒莊就成了唯一一個,能為這個超越國界的混合體賦予生命的人。如果他們成功了,那么葡萄酒和日本清酒就可以一起走上進化之路。在酒莊看來,這就是他們的使命。