comtes_lafon

拉芳莊園
DOMAINE DES COMTES LAFON

拉芳酒莊由拉芳家族于1865年創(chuàng)建，并一直由這個(gè)家族所有。 地處默爾索（Meursault）村內(nèi)，葡萄園占地13.8公頃，遍布15個(gè)產(chǎn)區(qū)，是勃艮第最頂級(jí)的白葡萄酒生產(chǎn)者之一。

拉芳酒莊推行尊重自然的原則，從1998年開始，酒莊在所有葡萄園里全面推行自然動(dòng)力栽培法。葡萄在達(dá)到最佳成熟狀態(tài)后，完全由人工采摘。

在葡萄酒釀制方面，低產(chǎn)量，成熟的葡萄，完全不進(jìn)行人工干涉的釀酒過程被視為拉芳酒莊釀酒準(zhǔn)則。這里出產(chǎn)的酒具有精細(xì)、優(yōu)雅和生命力持久的特點(diǎn)。